Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite, bata até atingir uma mistura homogênea.
Na forma com caramelo espalhe o panetone picado e cubra com a mistura do liquidificador.
Cubra com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200 graus, em banho-maria, por cerca de 1 hora e 10 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas.