POLENTA CREMOSA

Essa polenta cremosa é saborosa e, o melhor, super fácil de preparar!  Confira o passo a passo.

Ingredientes:

1 tablete de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite Sal a gosto 500 gr de preparado para polenta 2 litros de água

Como fazer:

Aqueça água em uma panela e dissolva o caldo de legumes. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga e o azeite. Aos poucos, coloque a polenta, mexendo sempre. Tempere com sal e continue a mexer. Quando desgrudar da panela, adicione o restante da manteiga, mexa até derreter. Sirva quente.

Quer aprender uma bolonhesa surpreendente para acompanhar sua polenta?  Aprenda essa versão vegana!