Descasque as mandiocas e lave; Pique-as e então coloque para cozinhar na panela de pressão por 10 minutos; Escorra toda a água e deixe-a secando por um tempo; Em um potinho coloque o sal, óleo, margarina light (derretida) e o orégano e mexa; Então passe toda essa mistura nas mandiocas cozidas;
Acomode-as na panela de AirFryer e então deixe assar por 20 minutos, a uma temperatura de 200ºC; Quando completar 10 minutos, abra o compartimento e vire as mandiocas, assim ela irá assar por completo. Depois deste tempo, está pronto.