Seja para fazer um aperitivo que acompanha um happy hour entre amigos ou para ir naquele hambúrguer suculento, a cebola caramelizada é uma ótima opção de acompanhamento. Aprenda como fazer essa delícia.
2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 2 unidades de cebola fatiadas bem finas e uniformes 1 pitada de sal
1. Derreta a manteiga e coloque as cebolas para fritar, quando estiverem molinhas e translúcidas coloque o açúcar. 2. Abaixe o fogo e deixe lá até dourar bem bonito, mexendo de vez em quando. 3. Estas cebolas ficam ótimas com carnes, em sanduíches, com hambúrgueres, com frango, com tudo!