Sirva quente ou frio e até com leite vegetal para uma versão vegana.
2 colheres (sopa) de café solúvel em pó 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de água quente 200 ml de leite
1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata com um fouet ou mixer até que o creme fique mais claro, bem cremoso e firme. 2. Sirva o leite (quente ou gelado, com ou sem gelo) em um copo de vidro transparente. Cubra com o creme e sirva imediatamente.