Brigadeiro de Cachaça

Ingredientes:

1 lata de leite condesado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 dose de cachaça

Chocolate granulado a gosto

Como fazer:

Abra a lata de leite condensado e despeje na panela.

Acrescente o chocolate em pó, misture bem, junte a manteiga e a cachaça e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela.

Quando estiver no ponto retire da panela e transfira para um recipiente untado com manteiga.

Deixe esfriar, molde os brigadeiros em bolinhas e passe no granulado ou confeito de chocolate.

Ainda está com dúvidas no preparo?  Confira as dicas para um brigadeiro infalível e mais docinhos de festa.