Um legume muito versátil, a abobrinha é rica em nutrientes e fácil de combinar com outros ingredientes.
Aprenda a receita de Abobrinha Refogada do CyberCook, é uma ótima opção para quem opta por uma alimentação mais saudável.
3 unidades de abobrinha com casca, lavadas e em cubinhos 1 unidade de cebola picadinha 4 unidades de alho (dente) picado Azeite a gosto Tempero pronto em pó (sal com alho) a gosto
Numa panela em fogo baixo, coloque azeite o suficiente para refogar a cebola primeiro e depois junte o alho, até que dourem. Coloque o tempero pronto de sal com alho e coloque também as abobrinhas picadas. Misture bem para que todas absorvam o tempero. Tampe a panela, mas de vez em quando, dê uma misturada e verifique se precisa de um pouquinho de água. Deixe cozinhando até que a abobrinha fique cozida, mas ao dente.